豚汁 (豚肉と味噌が入った汁もの)で
好きな野菜はなんですか?
わたしはゴボウ♡
豚肉、ゴボウ、味噌って
相性最高だと思ってます^^
具沢山味噌汁のつくりかた
① 鍋に具を入れる
この日は
ごぼう
大根 (春大根)
キャベツ
人参
② 水を加えて火にかける
③ 沸騰したら #豚肉 をほぐしながら加える
④ 具に火を通す
( 土鍋使用。沸騰したら余熱調理!)
⑤ 火を止めてから味噌を加えて味を整える
最後まで読んでくださり
ありがとうございます。
それでは、また明日!
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