やっほー。 
味噌汁研究家 かじまゆ です。 

あなたの料理が   
楽に楽しくなるように   
味噌汁の魅力を   
いろいろな形で発信しています。 
 




豚汁 (豚肉と味噌が入った汁もの)で
好きな野菜はなんですか?

わたしはゴボウ♡

豚肉、ゴボウ、味噌って
相性最高だと思ってます^^
FullSizeRender




具沢山味噌汁のつくりかた 

① 鍋に具を入れる
FullSizeRender
この日は
ごぼう
大根 (春大根)
キャベツ
人参


② 水を加えて火にかける


③ 沸騰したら #豚肉 をほぐしながら加える


④ 具に火を通す
( 土鍋使用。沸騰したら余熱調理!)


⑤ 火を止めてから味噌を加えて味を整える
FullSizeRender
FullSizeRender





最後まで読んでくださり
ありがとうございます。

それでは、また明日!



★最新のイベント情報はこちらから

・~・*・~・*・~・*・~・    
こちらも更新しています!
よかったら見てください😊

◆ ホームページ
https://peraichi.com/landing_pages/view/misosoup-mk

◆ Instagram