最近衝動買いしたもの
なんですか?
わたしは新生姜を少々、、、(笑)
目的なく買ってしまったので
まずはゴロンと大きく切って
ぬか床へ。
あとは太めの千切りにして
漬けてみました。
酢、醤油、醤油麹、ごま油、味噌。
どんな感じになるのかな〜
楽しみです♡
余談ですが
こういうときに
空き瓶が便利ですよね。
捨てられないもののひとつです。
最後まで読んでくださり
ありがとうございます。
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