やっほー。 
味噌汁研究家のかじまゆこです。 

あなたの料理が   
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先日の白味噌づくりの会

仕込んだ白味噌が

元気いっぱいです。




1週間ぐらいで

浮いていました。


IMG_5424





グイッと押し込んで

様子見。




仕込みから2週間で味見をすると

確実に味噌に向かっている感じ!!




最後まで読んでくださり
ありがとうございます。

それでは、また明日!




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