やっほー。 
味噌汁研究家のかじまゆこです。 

あなたの料理が   
楽に楽しくなるように   
味噌汁の魅力を   
いろいろな形で発信しています。 
 




秋晴れの日。




ちょっと食卓を整える
布と味噌汁の会

おかげさまで開催しました。


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旅する布yattraさんとの共同開催。




yattraさんの素敵な和室にて。




そまねこさんのお米の精米など

準備もステキ!!


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集まってくれたみなさんと

自己紹介をしあって

和やかにスタート。




まず味噌の話。




味噌汁づくりや

味噌のことをシェアしたり

味噌の試食をしたり。



百菜劇場の味噌3年分を

食べ比べしました。


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味噌入りなめたけづくりも♡


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次に布のお話。



布は身近なようで

特定の用途にしか

使っていないなぁと思いました。




ステキな使い方を

たくさん聞きましたよ。




そしてお食事タイム。



土鍋で炊いたごはんを

木のおひつへ!!


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ごはんと味噌汁、

ごはんのおともたちを前に

いただきま〜す!!


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おしゃべりもおかわりも

弾んだひとときでした。




デザートには味噌プリンも。


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そまねこさんのお米

百菜劇場の味噌

気に入ったものを

買って帰られた方も。


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わたしは黒米を選びました!!




#




参加してくれた方の

感想です。




朝ごはんに早速お味噌汁とごはん作っていきたいです。参加してよかったです。ありがとうございます。

おやさいとおいしいおみそ汁とご飯。これだけそろっていれば十分だなぁと思ったので忙しくてもこれだけはきちんと用意していきたいと思いました。

ペットボトルだしはやってみようと思います。味噌プリンは何かアレンジしてみたい気がしました。なめたけ作るー!!おいしかった!



みなさん、ありがとうございます^^




ちょっと食卓を整えることで

得られる心地よさを

共有できました!!




最後まで読んでくださり
ありがとうございます。

それでは、また明日!




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