やっほー。 
味噌汁研究家のかじまゆこです。 

あなたの料理が   
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味噌汁の魅力を   
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発酵0日の味噌。




つまり材料を

混ぜた当日の味噌。




これで味噌汁を

つくりました!!




お味のほどは・・・


IMG_5984




大豆風味の塩味スープ!!




これはこれで

おいしいけれど

味噌汁とは呼び難い。




発酵の力を

思い知る結果となりました。




最後まで読んでくださり
ありがとうございます。

それでは、また明日!




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