やっほー。 
味噌汁研究家のかじまゆこです。 

あなたの料理が   
楽に楽しくなるように   
味噌汁の魅力を   
いろいろな形で発信しています。  





味噌おやつの試作をしています。




味噌マフィン改め、

味噌おやつ。


参考記事：
試作中！味噌マフィン




試食をしてくれる

みなさんのおかげで

改善を重ねてきました。




一時期はおろしたにんじん入り。


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今は野菜の重ね煮入り。




焼いた当日のおいしさは

満足いくものになりました。






自信を持ったのも束の間。




翌日以降に

ガクンと味が落ちます・・・。




味見してもらおうと

準備していたけれど諦めたほど。




次なる課題。




最後まで読んでくださり
ありがとうございます。

それでは、また明日！



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