やっほー。 
味噌汁研究家のかじまゆこです。 

あなたの料理が   
楽に楽しくなるように   
味噌汁の魅力を   
いろいろな形で発信しています。 
 




今年1月に仕込んだ味噌。




11ヶ月経ちました。


2017-12-04-21-59-04




来月には

味見をしてみます。




わくわく♡




私の場合は

年中味噌づくりをしていますが、

おいしい材料を購入しやすい

この季節には

たっぷりつくっておきたいです。








どんな味噌を

どれだけ仕込むか

計画を立てるのも楽しい!!




最後まで読んでくださり
ありがとうございます。

それでは、また明日!




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