先日ご紹介した麦味噌、
チョーコー醤油
「輝麦(てるむぎ)」



チョーコー醤油
「無添加長崎麦みそ」

を食べ比べてみました。











それぞれおいしく
それぞれ違うことはわかるけれど、

なにがどう違うかを
説明することは難しい・・・。




味噌は
本当に奥が深くて
興味深い!!










・~・*・~・*・~・*・~・

こちらも更新しています!
よかったら見てください😊

◆ Instagram