香川には

あん餅が入った

味噌汁があると

友人が教えてくれました!!



ありがたいことに

こんな情報も。



香川県の「あん餅雑煮」は
白味噌の汁にあんこ入りの
餅が入っている!?
未知の味に出会うため、高松へ!




本場かなくま餅 福田




教えてもらった帰り道に

迷わず(笑)

大福を買いました。



仙太郎の

黒豆が入った大福 ♡






そしてお椀に大福を入れて、






昆布だし

白味噌をといた

味噌汁をそそぎました。





味噌汁というより

ぜんざいのような

印象を受けました。



甘じょっぱい ♡



大福に箸を入れた後は

餡がとけ始めます。



とける前に食べるも

とかして食べるも

お好み次第で。



本場のものを

いつか食べに行きたいです!!



・~・*・~・*・~・*・~・

こちらも更新しています!

◆ Instagram