人参玉葱じゃがいも



肉じゃが、カレーなど

いろいろな料理で

セットにされることの多い気のする

3つの野菜。



味噌汁にしたら…?と思い立ち、

試してみました。



削り節でとった出汁で

人参玉葱じゃがいもを煮て、

味噌をとかして完成!



野菜の甘みたっぷりの

味噌汁となりました。



引き締まった感じの味噌や吸い口との

組み合わせがよさそうです。