沖縄の知人にお土産を

お願いできるという

ありがたい機会をいただきました。



味噌に興味があるとを相談したところ、

味噌の加工品がたくさんあること、

おにぎりの具の定番である

あぶらみそというものがあることを

教えていただきました。



実際にあぶらみそをいただき、

ごはんと一緒に食べてみると…

おいしい



ありがとうございます!!



日本全国にいろいろな味噌があると

想像するだけでわくわくします。