素材、料理、器。

味わう場。

そして一緒に味わう人。



おいしさの要素は

いろいろあるなぁ～と実感する、

楽しくおいしいひとときを過ごしました。



焼き物の手ざわりが好きであることもわかりました。



外食をしてこそ知ることのできる世界。

これからも覗いていきたいです。



　アノソラノヒガシ
http://r.gnavi.co.jp/a9p4ugux0000/



JR草津駅から徒歩5分程度のお店。

JR京都駅からJR草津駅へは新快速で20分。

意外に近い！







こちらのお店では

土鍋で炊きあげるごはんにもこだわられています。



香り、湯気、美しい質感…。

本当においしかったです。



ごはん、赤だし、お漬物。

わたしにとってうれしい組み合わせ。

からだがホッとします。



ごはん、具沢山の味噌汁、ぬか漬け。

これがわたしの献立の中心なので

馴染みの組み合わせでもあります。



この組み合わせを安定して

おいしくつくれるように精進しようとの

決意を新たにしました。



　アノソラノヒガシ
http://r.gnavi.co.jp/a9p4ugux0000/



ごちそうさまでした！