絶品味噌汁ができました！




入れたものは

残った餃子の具と

白味噌と

少しの合わせ味噌
（米味噌＋豆味噌）。




もはや餃子の具を

多めにつくって

毎回つくりたいぐらい！！笑






餃子の具の中身はこんな感じ。

・豚ひき肉

・厚揚げ

・キャベツ

・ネギ

・舞茸

・春菊

わが家の小さな味噌汁研究家。




買いものに行き

「き、き、きのこ♪がいい」と

エリンギを選びました。




そして

ちぎって味噌汁の具に。







豆腐もちぎり

大根葉を洗い

楽しんでいました。

米粉蒸しぱんに

たどり着いたきっかけのひとつは

百菜劇場の米粉との出会い♡




このおいしい米粉で

手軽におやつや軽食を

つくりたいという想いから。




なので、百菜劇場の米粉で

いつもつくっています。




先日の糺の森ワンダーマーケットで

米農房そまねこの米粉を

購入できたので

2種類の米粉でつくってみました！







吸水具合の違いを感じつつ

材料を混ぜて







蒸して完成！！








米粉の味がよくわかる

プレーンで。



見分けがつくように

レーズンをのせました。




どちらもおいしい〜♡




やはり味や香りは

それぞれに違います。